Vychutnejte si dezodorizovaný Bio Kokosový olej získaný z tropických ostrovů Filipín. Bio Kokosový olej bez vůně potěší všechny, kteří využívají blahodárných účinků kokosového oleje, ale nemají rádi jeho silné aroma nebo ho chtějí použít do receptů, kde kokosová chuť není žádoucí.
Detailní popis produktu
Kokosový olej se díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin nepřepaluje. Současně je stabilní až do 200 °C, díky čemuž je předurčen k použití v teplé kuchyni. Své uplatnění najde také ve studené kuchyni, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších teplotách, což z něj dělá důležitou přísadu čokoládových cukrovinek a raw dezertů. Jeho důležitou vlastností je také to, že je bez obsahu cholesterolu.
PŮVOD A VÝROBA: Kvalita vstupní suroviny a technologie výroby určují výslednou kvalitu kokosového oleje. Právě proto si zakládáme na tom, aby naše Bio kokosové oleje pocházely pouze z čistých oblastí tropických ostrovů Filipín, kde má pěstování kokosových palem a výroba oleje dlouholetou tradici. Kokosový olej bez vůně se vyrábí ze sušené kokosové dužiny (copra) lisováním za vyšší teploty. Následně prochází dalšími úpravami pomocí páry a filtrování tak, aby se zbavil všech nečistot a pevných částic. Díky této metodě zpracování Vám přinášíme 100% čistý a vysoce kvalitní kokosový olej, který je bohatý na kyselinu laurovou, kaprylovou a myristovou.
POUŽITÍ:
Vaření: Kokosový olej je skvělá náhražka másla při alergii na mléko. Můžete ho využít místo másla do základu jíšky nebo ho přidat do polévek a kaší. Tento sněhobílý tuk dodává pokrmům snadnější stravitelnost.
Pečení: Při pečení vánočního cukroví můžete máslo zcela nahradit kokosovým olejem. Kokosový olej dodá cukroví křehkost a lehkost. Skvěle se hodí také jako pojivo do korpusu pro cheesecake. Stačí sušenky a kokosový olej společně rozmixovat v mixéru. Olej je báječný také na pečení brambor a zeleniny v troubě při vyšší teplotě.
Smažení: Kokosový olej se nepřepaluje, díky čemuž je stvořený na restování a smažení. Usmažit si na něm můžete sladké i slané pokrmy. Při smažení ho můžete používat opakovaně, stačí jej přefiltrovat.
SLOŽENÍ: 100% kokosový olej / tuk (Cocos nucifera) z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Další |
|---|---|
| Objem: | 120ml, 420ml, 900ml, 2,5l, 10l |
| Certifikát: | CRUELTY FREE and VEGAN |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Značka Purity Vision přináší moderní výrobky uspokojující dnešní potřeby i trendy. Spojuje nejnovější vědecké poznatky spolu s tradičními a časem prověřenými postupy.
Hlavním cílem výrobků Purity Vision je nabízet nejvyšší možnou kvalitu a zároveň přátelskou cenu, aby o své zdraví a krásu mohl dbát opravdu každý. Podporuje sociální projekty v rozvojových zemích, po celém světě sleduje trendy ve výživě a v péči o lidské zdraví. Hledá v nejmodernějších laboratořích a inspiruje se moudrostí prastarých kultur - to nejlepší a nejúčinnější vám pak přináší pod značkou Purity Vision.
Výrobky jsou pokud možno certifikovány v BIO kvalitě, a protože jsou skutečně 100% přírodní, dají se některé využít mnoha způsoby – jako kosmetické přípravky nebo jako suroviny k vaření a pečení. Respektují ekologické hledisko jak při výrobě, tak při přepravě a prodeji. Značka Purity Vision představuje hodnoty, jako jsou kvalita, spolehlivost, šetrnost a naděje pro zemi a lidstvo.
